Ẩm Thực

Cẩm nang trải nghiệm ẩm thực, giới thiệu các quán ăn ngon của Ba Lô Dép Lào

Tổng hợp những quán kem yêu thích của Ba Lô Dép Lào tại Sài Gòn

Tổng hợp những quán kem yêu thích của Ba Lô Dép Lào tại Sài Gòn

Để dồn sức cho chuyến đi xa hoành tráng cuối năm, hai vợ chồng mình quyết định ở nhà tu cho dịp lễ này. Ở nhà hai đứa lấy công việc hầu hạ cho công chúa làm niềm vui. Đến đêm, khi Silk đã ngủ say, hai đứa mới tìm cách “vượt ngục” ra ngoài…

Dim Tu Tac – Dimsum phong cách Hồng Kong
|

Dim Tu Tac – Dimsum phong cách Hồng Kong

Hình như lâu rồi Ba lô & Dép lào không có bài viết mới cho chuyên mục “Món ngon cuối tuần”. Lần này mình xin bổ sung thông tin cho các bạn một địa điểm ăn dimsum ngon số dzách để vi vu cuối tuần. Không gian sang trọng, thoáng đãng và ấm cúng. Chất…

Cua sốt tiêu đen đậm đà khó quên tại Jumbo Seafood
|

Cua sốt tiêu đen đậm đà khó quên tại Jumbo Seafood

Nhân dịp Silk tròn 6 tháng tuổi, vợ chồng mình làm chuyến du lịch Singapore ngắn ngày cho Silk “xuất ngoại” lần đầu. Lần này do đi chung với “công chúa” nên hai đứa dẹp hết những pha phiêu lưu mạo hiểm, khám phá đó đây ở những chuyến đi trước, thay vào đó là…

Con gà trống – Đậm đà ẩm thực Khmer
|

Con gà trống – Đậm đà ẩm thực Khmer

Có lẽ ít nhiều mọi người đều được nghe qua về dân tộc người Khmer và những nét văn hoá độc đáo riêng của họ. Theo mình được biết, đồng bào Khmer Nam bộ hiện nay có trên một triệu người, tập trung chủ yếu ở Trà Vinh, Sóc Trăng, Kiên Giang, Vĩnh Long… Người Khmer…

Phổ Đình – Tuyệt vời bò nướng kiểu Nhật
|

Phổ Đình – Tuyệt vời bò nướng kiểu Nhật

Món nướng dần trở thành một món ăn quen thuộc và được ưa chuộng rộng rãi đặc biệt bởi các bạn trẻ. Cái thú khi ăn món nướng không chỉ dừng lại ở những xâu thịt nướng hấp dẫn đậm đà gia vị mà còn là cái hay khi tự mình lăn từng xiên thịt…

Din Tai Fung – Đỉnh cao nghệ thuật Dimsum
|

Din Tai Fung – Đỉnh cao nghệ thuật Dimsum

Din Tai Fung là chuỗi nhà hàng nổi tiếng nằm trong top 10 nhà hàng hàng đầu thế giới do The New York Times bình chọn. Hiện tại Din Tai Fung đã có mặt tại nhiều quốc gia như Singapore, Hồng Kong, Malaysia, Đài Loan… Khi đến thủ đô Kuala Lumpur của Malaysia, vợ chồng…